Ką valgyti Paryžiuje
Paryžius, šviesos miestas arba meilės miestas, pilnas paminklų ir idiliškų kampų, paliekančių visiems, kurie apsilanko agape. Tačiau mes negalime pamiršti, kad Prancūzijos teritorijoje taip pat greičiausiai nustebino ir jo gastronomija . Ir tai, kad prancūzų virtuvė yra viena iš pripažintų pasaulyje, todėl, jei lankotės Paryžiuje, neturėtumėte praleisti jokio savo žvaigždės patiekalo. Norėdami tai padaryti, mes paaiškiname, ką valgyti Paryžiuje.
Ką valgyti Paryžiuje: sūriai
Galvodami apie prancūzų virtuvę, neabejotinai galvojame apie tai, kokią didelę kokybę ir įvairovę galime rasti šioje šalyje. Kai kurie iš tipiškiausių yra:
- Camembert
- Brie
- Roquefort
- Miunsteris
- Emmental
- Époisses
Tačiau tiesa, kad galėtume kalbėti apie šimtus prancūzų sūrio veislių, kuriuos galite valgyti Paryžiuje ar kitur Prancūzijoje. Nenustebkite, jei jie tarnauja jums sūriui kaip desertui, jis yra labai dažnas.
Ką valgyti Paryžiuje: foie gras
Ypač būdingas Prancūzijos pietvakarių rajonui, foie gras - prancūzų kalba - „riebios kepenys“ - tai dar vienas maistas, kurio mes negalime pamiršti valgyti, jei keliaujame į Paryžių. Pagaminta iš ančių ar iškrautų žąsų kepenų, mes galime juos rasti šviežiomis, kad galėtume sukurti begalę receptų, pavyzdžiui, foie a la plancha; Nors mes taip pat galime pasirinkti, ar yra kepenų kukurūzų arba pusiau konservuotų ar net konservuotų.
Ką valgyti Paryžiuje: boeuf bourguignon
„ Boeuf bourguignon “ vertimas būtų „jautis į Burgundijos“, todėl galime daryti išvadą, kad tai yra Prancūzijos patiekalas iš Burgundijos regiono, bet išplito visoje Prancūzijoje. Jų mėsos troškinys, paruoštas per lėtą ugnį raudoname vyne iš tos vietos, kartu su morkomis, svogūnais, česnakais ir garniška puokštė, ty aromatinėmis žolelėmis.
Ką valgyti Paryžiuje: escargotai
„Escargots“ yra kaip prancūziškai žinoma sausumos sraigių, labai paplitusio Paryžiaus ir kitų Prancūzijos restoranų ir viešbučių meniu. Dažniausias būdas paruošti sraiges prancūziškoje virtuvėje yra, kai tik virti, užpilkite kriaukles su sviestu, česnaku ir petražolėmis.
Ką valgyti Paryžiuje: ratatouille
Panašiai kaip Manchego pisto, taip tipiškas ispanų kalba, ratatouille yra vegetariškas patiekalas, paruoštas su daržovėmis, pavyzdžiui, pomidorais, pipirais, svogūnais, cukinijomis, baklažanais ir česnakais, nors receptą galima pakeisti pagal sezoną. Be to, jis gali būti valgomas šaltas arba karštas, arba atskirai, arba kaip priedas prie kito valgio.
Ką valgyti Paryžiuje: quiche
Paklausti, ką valgyti Paryžiuje, mes negalime ignoruoti šio atsakymo: quiche. Tai druskos pyragas, paruoštas su vėjo arba skaldytų ir skirtingų užpildų. Vienas iš garsiausių yra loterija, pagaminta iš Lotaringijos regiono, pagaminta su šonine, grietine ir kiaušiniais.
Ką valgyti Paryžiuje: crêpes
Ir desertui? Krepas ! Šis pyragas, paruoštas su miltų, kiaušinių, pieno, sviesto ir cukraus tešla, taip pat gali būti užpildytas sūriais maisto produktais kaip patiekalas bet kuriam maistui, bet nieko geriau nei geras šokoladas, uogienė, grietinėlė ... ar ką norite!
